Η αιθυλενογλυκόλη και η γλυκερόλη διαφέρουν θεμελιωδώς στη μοριακή δομή, με την αιθυλενογλυκόλη να περιέχει 2 ομάδες υδροξυλίου (C2H6O2), ενώ η γλυκερόλη περιέχει 3 υδροξυλομάδες (C3H8O3), που έχει ως αποτέλεσμα διακριτές φυσικές ιδιότητες και βιομηχανικές εφαρμογές. Αυτό το άρθρο συγκρίνει την αιθυλενογλυκόλη και τη γλυκερόλη όσον αφορά τη μοριακή δομή, τις βασικές ιδιότητες και τις πρακτικές χρήσεις στις βιομηχανίες αντιψυκτικών, καλλυντικών και τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων εφαρμογών αιθυλενογλυκόλης βιομηχανικής ποιότητας, χρήσης αντιψυκτικού ψυκτικού αιθυλενογλυκόλης και σεναρίων μαζικής προμήθειας χημικών για αγοραστές.
διαφορά μεταξύ αιθυλενογλυκόλης και γλυκερόλης
Βασική Χημική Διάκριση
Γλυκόλησυντομεύεται ως MEG. Ο μοριακός τύπος του είναι C2H6O2, με δύο υδροξυλομάδες, που ανήκουν σε μια διυδρική αλκοόλη. Είναι ευρέως γνωστό στην αγορά ως αιθυλενογλυκόλη (CAS 107-21-1) βιομηχανικής ποιότητας χημική ουσία που χρησιμοποιείται για παραγωγή μεγάλης κλίμακας.
Η γλυκερίνη ονομάζεται επίσης γλυκερίνη. Ο μοριακός τύπος του είναι C3H8O3, που περιέχει τρεις ομάδες υδροξυλίου, γεγονός που το καθιστά τριυδρική αλκοόλη.
Το μοριακό βάρος, το ιξώδες, το σημείο πήξης και η τοξικότητά τους είναι διαφορετικά, γεγονός που καθορίζει άμεσα τα διαφορετικά σενάρια εφαρμογής τους στην προμήθεια χημικών πρώτων υλών και στις βιομηχανικές αλυσίδες εφοδιασμού χύδην.
Διαφορές Φυσικών & Χημικών Ιδιοτήτων
Η αιθυλενογλυκόλη έχει χαμηλό σημείο πήξης -12,9 βαθμούς. Έχει ισχυρή ρευστότητα και χαμηλό ιξώδες, καθιστώντας το κατάλληλο για σκευάσματα ψυκτικού αντιψυκτικού αιθυλενογλυκόλης και εφαρμογές υγρών μεταφοράς θερμότητας.
Έχει επίσης ικανότητα γρήγορης αγωγιμότητας της θερμότητας, αλλά έχει σίγουρη τοξικότητα και δεν μπορεί να καταποθεί από τον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τους αγοραστές που αναζητούν δελτίο δεδομένων ασφαλείας αιθυλενογλυκόλης (SDS) καιοδηγίες χειρισμού.
Η γλυκερίνη έχει πολύ υψηλότερο ιξώδες. Έχει εξαιρετική ικανότητα συγκράτησης υγρασίας και δεν είναι-τοξικό.
Η βρώσιμη-γλυκερόλη είναι ασφαλής για επαφή με το ανθρώπινο δέρμα και χρήση τροφίμων.
Όσον αφορά τη διαλυτότητα, και τα δύο μπορούν να αναμιχθούν ελεύθερα με το νερό. Ωστόσο, η γλυκερίνη έχει ισχυρότερη ικανότητα-κατακράτησης (ενυδάτωσης) νερού.
Διαφορά Εφαρμογής στη Βιομηχανία Αντιψυκτικών
Η αιθυλενογλυκόλη είναι το κυρίαρχο αντιψυκτικό υλικό στα βιομηχανικά συστήματα ψύξης και στα συστήματα ψύξης αυτοκινήτων και αναζητείται ευρέως ως προϊόν προμηθευτή αντιψυκτικού ψυκτικού υγρού αιθυλενογλυκόλης για ψυκτικό κινητήρα αυτοκινήτων και βιομηχανικά συστήματα μεταφοράς θερμότητας.
Η αιθυλενογλυκόλη αναμεμειγμένη με νερό μπορεί να μειώσει το σημείο πήξης στους -68 βαθμούς, επιτρέποντας σταθερή λειτουργία σε περιβάλλοντα ακραίων χαμηλών θερμοκρασιών.
Παρέχει αποτελεσματική απαγωγή θερμότητας, χαμηλό κόστος και ισχυρή απόδοση αντίστασης σε χαμηλή-θερμοκρασία.
Χρησιμοποιείται ευρέως σε συστήματα ψύξης κινητήρων αυτοκινήτων, βιομηχανική ψύξη κυκλοφορίας αγωγών και αντιψυκτικό μηχανικού εξοπλισμού, καθιστώντας την βασικό χύμα αιθυλενογλυκόλης για αντιψυκτικό υλικό παραγωγής στο παγκόσμιο εμπόριο χημικών.
Η γλυκερόλη έχει σημαντικά χαμηλότερη αντιψυκτική απόδοση και υψηλότερο κόστος, περιορίζοντας τη βιομηχανική χρήση της.
Εφαρμόζεται μόνο σε ειδικά σενάρια αντιψυκτικού χαμηλής-τοξικότητας με αυστηρές απαιτήσεις ασφαλείας.
Δεν μπορεί να αντικαταστήσει την αιθυλενογλυκόλη στα κύρια συστήματα ψύξης και αντιψυκτικού.
Διαφορά Εφαρμογών στη Βιομηχανία Καλλυντικών
Η γλυκερόλη είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο και ασφαλές ενυδατικό συστατικό στα καλλυντικά, ενώ η αιθυλενογλυκόλη είναι περιορισμένη λόγω ανησυχιών για την ασφάλεια.
Η γλυκερόλη έχει ισχυρή ικανότητα κλειδώματος της υγρασίας-και βοηθά στην αποτελεσματική ανακούφιση του ξηρού δέρματος.
Συνήθως προστίθεται σε κρέμα προσώπου, λοσιόν, κρέμα χεριών, καθαριστικό προσώπου και περιποίηση δέρματος.
Είναι ήπιο, μη-ερεθιστικό και κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρματος.
Αυτό το καθιστά βασικό συστατικό σε προϊόντα καθημερινής περιποίησης δέρματος.
Γλυκόληέχει πιθανούς ερεθισμούς και τοξικούς κινδύνους.
Περιορίζεται αυστηρά στα καλλυντικά καθημερινής περιποίησης του δέρματος και δεν χρησιμοποιείται σε προϊόντα με{{0}μακροχρόνια επαφή με το δέρμα, συμπεριλαμβανομένων των κανονισμών για βιομηχανικές πρώτες ύλες καλλυντικών που περιλαμβάνουν περιορισμούς για την αιθυλενογλυκόλη.
Βρίσκεται μόνο σε λίγες βοηθητικές εφαρμογές βιομηχανικής-βαθμίδας, όχι στα κύρια προϊόντα προσωπικής φροντίδας.
Διαφορά Εφαρμογών στη Βιομηχανία Τροφίμων
Η γλυκερόλη είναι ένα εγκεκριμένο πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία τροφίμων, ενώ η αιθυλενογλυκόλη απαγορεύεται αυστηρά.
Η γλυκερόλη χρησιμοποιείται ως υγραντικό, γλυκαντικό και πυκνωτικό σε προϊόντα διατροφής.
Εφαρμόζεται σε ψωμί, κέικ, καραμέλες, ποτά και κονσερβοποιημένα φρούτα για να διατηρεί απαλότητα και υγρασία.
Θεωρείται ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση υπό ελεγχόμενες συνθήκες χρήσης.
Αυτό το κάνει να χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή τροφίμων.
Η αιθυλενογλυκόλη απαγορεύεται αυστηρά σε εφαρμογές τροφίμων λόγω ανησυχιών σχετικά με την τοξικότητα.
Οι μεταβολίτες του μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στα νεφρά και το νευρικό σύστημα.
Έχει ταξινομηθεί ως βιομηχανική επικίνδυνη χημική ουσία και οποιαδήποτε χρήση σε τρόφιμα παραβιάζει τους κανονισμούς ασφαλείας, συμπεριλαμβανομένης της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων για την αιθυλενογλυκόλη και τους περιορισμούς βιομηχανικών χημικών.
Άλλες βιομηχανικές χρήσεις
Η αιθυλενογλυκόλη χρησιμοποιείται κυρίως σε βαριές χημικές και πετροχημικές βιομηχανίες, ενώ η γλυκερόλη χρησιμοποιείται ευρύτερα σε καθημερινές και βιομηχανίες που σχετίζονται{0}}τους καταναλωτές.
Η αιθυλενογλυκόλη χρησιμοποιείται σε πολυεστερική ρητίνη, πολυεστερικές ίνες, χημικούς διαλύτες και βιομηχανικά μέσα μεταφοράς θερμότητας, που συνήθως παρέχονται ως χύδην χημική πρώτη ύλη αιθυλενογλυκόλης για την παραγωγή πολυεστέρα και την κατασκευή αντιψυκτικών.
Διαδραματίζει βασικό ρόλο στη βιομηχανική παραγωγή χημικών-και στις πετροχημικές διαδικασίες κατάντη.
Η γλυκερόλη χρησιμοποιείται σε καθημερινές εφαρμογές χημικών, φαρμακευτικών, ζωοτροφών και ελαφριάς βιομηχανίας.
Σχετίζεται κυρίως με ασφαλή-προϊόντα που απευθύνονται σε επαφές και{1}}τους καταναλωτές.
Περίληψη
Η αιθυλενογλυκόλη (cas 107-21-1) προτιμάται για αντιψυκτικό και βιομηχανική ψύξη λόγω του χαμηλού σημείου πήξης των -68 βαθμών και του χαμηλού κόστους της, καθιστώντας την βασική βιομηχανική πρώτη ύλη αντιψυκτικού ψυκτικού αιθυλενογλυκόλης στις παγκόσμιες αλυσίδες εφοδιασμού χημικών.
Η γλυκερίνη προτιμάται στις βιομηχανίες καλλυντικών και τροφίμων λόγω της μη-μη τοξικότητας και των ισχυρών ενυδατικών της ιδιοτήτων.
Η επιλογή εξαρτάται από το επίπεδο ασφάλειας και τις απαιτήσεις αντοχής στη θερμοκρασία.
Τα δύο υλικά δεν μπορούν να υποκαταστήσουν το ένα το άλλο στα κύρια πεδία εφαρμογής τους.