L{0}}άνυδρη υδροχλωρική κυστεΐνη (CAS 52-89-1)είναι παράγωγο του αμινοξέος L-κυστεΐνη, με μορφή υδροχλωρικού άλατος και χωρίς μόρια νερού (άνυδρο). Εμφανίζεται ως λευκή, κρυσταλλική σκόνη με ελαφριά οσμή θείου-. Είναι εξαιρετικά διαλυτό στο νερό και σταθερό σε ξηρές, δροσερές συνθήκες, αν και μπορεί να απορροφήσει την υγρασία από τον αέρα. Η δομή του περιλαμβάνει μια ομάδα θειόλης (-SH), μια αμινομάδα και μια ομάδα καρβοξυλικού οξέος (ως υδροχλωρικό άλας), καθιστώντας την μια ευέλικτη ένωση με αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αντιδραστικότητα σε βιολογικά συστήματα.
1. Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών
Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως ενισχυτικό ζύμης και βελτιωτικό υφής. Σε προϊόντα αρτοποιίας όπως το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα, διασπά τους δεσμούς γλουτένης, καθιστώντας τη ζύμη πιο εύκολη στον χειρισμό και με αποτέλεσμα μια πιο απαλή υφή. Λειτουργεί επίσης ως αντιοξειδωτικό, διατηρώντας το χρώμα και τη γεύση των επεξεργασμένων τροφίμων (όπως κονσερβοποιημένα φρούτα, προϊόντα κρέατος και σνακ) αποτρέποντας την οξείδωση. Επιπλέον, χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης σε ορισμένα αλμυρά φαγητά, συμπληρώνοντας τις νότες umami.
2. Φαρμακευτικά και Συμπληρώματα Διατροφής
Στα φαρμακευτικά προϊόντα, χρησιμεύει ως πρόδρομος για τη σύνθεση διαφόρων φαρμάκων, ιδιαίτερα εκείνων που εμπλέκονται στην αποτοξίνωση του ήπατος και στην υγεία του αναπνευστικού. Είναι επίσης ένα κοινό συστατικό σε συμπληρώματα διατροφής, όπου η ομάδα θειόλης του βοηθά στην υποστήριξη της παραγωγής γλουταθειόνης-του σώματος ενός βασικού αντιοξειδωτικού που προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες. Συμπληρώματα που περιέχουν άνυδρη υδροχλωρική L{3}κυστεΐνη συχνά κυκλοφορούν στο εμπόριο για υποστήριξη του ανοσοποιητικού, για την υγεία του ήπατος και για βοήθεια στην ανάρρωση από την άσκηση.
3. Καλλυντικά και περιποίηση δέρματος
Χρησιμοποιείται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος και μαλλιών για τις αντιοξειδωτικές και μαλακτικές του ιδιότητες. Στην περιποίηση του δέρματος, βοηθά στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών (επιβλαβή μόρια που βλάπτουν το δέρμα), μειώνοντας τα σημάδια γήρανσης όπως οι ρυτίδες και η θαμπάδα. Υποστηρίζει επίσης την παραγωγή κολλαγόνου, προάγοντας την ελαστικότητα του δέρματος. Στη φροντίδα των μαλλιών, μπορεί να ενισχύσει τις τρίχες, να βελτιώσει τη διαχειρισιμότητα και να μειώσει το σπάσιμο, που βρίσκεται συχνά σε σαμπουάν, μαλακτικά και θεραπείες για ξηρά ή ταλαιπωρημένα μαλλιά.
4. Βιομηχανικές και Εργαστηριακές Εφαρμογές
Σε βιομηχανικά περιβάλλοντα, χρησιμοποιείται για την παραγωγή χημικών ουσιών, όπως χηλικών παραγόντων (ουσίες που συνδέονται με μεταλλικά ιόντα) και πολυμερών. Στα εργαστήρια, δρα ως αναγωγικός παράγοντας σε βιοχημικά πειράματα, βοηθώντας στη διατήρηση της δομής και της δραστηριότητας των πρωτεϊνών και των ενζύμων. Χρησιμοποιείται επίσης σε μέσα κυτταροκαλλιέργειας για την υποστήριξη της ανάπτυξης κυττάρων για ερευνητικούς σκοπούς.
Εξάγουμε άνυδρο L-κυστεΐνη υδροχλωρική (CAS 52-89-1) όλο το χρόνο, μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι η ποιότητα του προϊόντος εγγυάται στους πελάτες. Παρέχουμε Εμπορικό Τιμολόγιο, Λίστα συσκευασίας, Δελτίο φόρτωσης, COA. Σας ενδιαφέρει αυτό το προϊόν; Υποβάλετε ένα ερώτημα και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας εντός 24 εργάσιμων ωρών για να συζητήσουμε τις απαιτήσεις σας.
Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά
Γιατί να επιλέξετε το Gneebio;
Η Gneebio με δεκαετίες εμπειρίας στην έρευνα, παραγωγή και εμπορία οργανικών χημικών ουσιών, είναι ένας από τους κορυφαίους εξαγωγείς χημικών προϊόντων στο Henan της Κίνας. Με τα χρόνια, έχουμε δεσμευτεί στις χημικές βιομηχανίες ενδιάμεσων προϊόντων, πλαστικών προσθέτων, χημικών επεξεργασίας νερού και μυκητοκτόνων και καθημερινών χημικών.
Τα δημοφιλή προϊόντα μας περιλαμβάνουν Οργανικά Χημικά (Πολυισοβουτυλένιο, Μονομερές Στυρολίου, Προπυλενογλυκόλη, Κυκλοεξανόνη, Κυκλοεξάνιο, Ισοπροπυλική Αλκοόλη), Καθημερινά Χημικά (Διδεκυλμεθυλαμίνη, Δωδεκυλδιμεθυλβετίνη) και διάφορα Πετροχημικά (Αιθυλενοπίσσα, Πετρελαϊκό Τολουόλιο), μεταξύ άλλων.
Φόντα
1). Διατίθεται αποστολή μικρής παρτίδας και υπο-συσκευασία.
2). Παρέχετε COA, MSDS, Πιστοποιητικό Υγείας και Πιστοποιητικό Προέλευσης.
3). Η ποιότητα πρώτα, η καλύτερη εξυπηρέτηση.
Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου: sales@gneebio.com